TALISKER - Port Ruighe Single Malt Scotch Whisky (700ml)
泰斯卡(Talisker)源自蘇格蘭斯凱島(Isle of Skye),以狂野海洋風格聞名。Port Ruighe新版威士忌(非舊版)是酒廠向19世紀島上波特酒貿易歷史致敬之作,採用「二次陳釀法」——先於美國橡木桶熟成,再轉至葡萄牙波特桶過桶,強化果香與層次感。新版包裝更以深藍色玻璃瓶搭配燙金標籤,彰顯香港市場偏好的奢華質感。
香港飲家搭配可嘗試:
本地美食:搭配深井燒鵝的油潤感,或避風塘炒蟹的香辣風味,平衡感絕佳。
獨飲場景:中環海濱酒吧夜景佐酒,凸顯海洋主題的沉浸體驗。
產地:Isle of Skye |
年份:- |
桶型: Port Finish |
容量:700ml |
酒精濃度:45.8% Vol |
Nose 香氣:成熟黑櫻桃、無花果乾撲鼻而來,伴隨泰斯卡經典的海鹽鹹香與篝火煙燻氣息。 |
Palate 口感:入口飽滿多汁,黑巧克力、焦糖布丁的甜潤與胡椒辛香交織,尾段帶有海洋礦物感。 |
Finish 回味:悠長溫暖,煙燻與波特桶的葡萄乾餘韻綿延,適合香港潮濕氣候中細品。 |
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