Glen Scotia - Double Cask Single Malt Scotch Whisky (700ml)
坎貝爾鎮(Campbeltown)位於蘇格蘭西邊琴泰岬(Mull of Kintyre)半島的南端,有豐沛的水源、泥煤及穀類資源,讓坎貝爾鎮在1851年就擁有29家酒廠的高密集度,被譽為「世界威士忌首都」。琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世,因此坎貝爾鎮出產的威士忌都有一種特殊的海風氣息。
隨時代的遷徙,曾經的威士忌首都──坎貝爾鎮,如今只剩下三間酒廠,宛若維多利亞時期所留下的三塊瑰寶。其中《格蘭帝Glen Scotia》1832年成立時,叫做Scotia,在二十世紀威士忌產業衰退時,屹立不搖的維持坎貝爾鎮精神。在1939正式更名《格蘭帝Glen Scotia》,並在1996,正式加入《羅曼德湖集團 Loch Lomond Group》旗下。
格蘭帝酒廠自1832年成立就奠定了該地區釀造威士忌的傳統,而格蘭帝雙桶乃是一支呈現典型坎貝爾鎮風味的麥芽威士忌。格蘭帝雙桶的美味口感來自兩種酒桶的連續熟成,熟成期間由首次裝桶的波本桶移至Pedro Ximenez雪莉桶內,創造出完美平衡的濃郁果香,輕輕覆蓋著浪花般的口感,最後以香草橡木味道收尾。
產地:Campbeltown |
年份:- |
桶型:- |
容量:700ml |
酒精濃度:46% Vol |
Nose 香氣:甜味明顯,最初的香氣是焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖、太妃糖和軟糖等甜香味,緊接著是蘋果和桃子的水果香氣。隨著時間的推移,波本桶的焦香又帶出一種塵土飛揚的乾燥感,香氣濃厚,層次多變。 |
Palate 口感:入口較甜,搭配酒體接觸舌頭微刺感形成完美平衡。略帶薄荷清香。 |
Finish 回味:尾韻深厚 |
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